Tenemos nueva referencia en nuestro catálogo de productos. Diente ajo negro pelado, tarrina de 60 gr.

A diferencia del ajo tradicional, éste se obtiene a través de un proceso de fermentación controlada en condiciones específicas de temperatura y humedad durante varias semanas.

Ideal para tus recetas culinarias más delicatessen, con esta tendencia en las elaboraciones más creativas, entre sus usos mas habituales como salsas y elaboración de quesos marmolados, con ese toque original de fondo. Consúltanos.